подскажите пожалуйста какая зелень идёт на соус песто и где ее взять??
- Onidzuka21 спросил 5 лет назад
- отредактировано 5 лет назад
- Вам нужно войти, чтобы написать комментарий (а ответы можно писать без авторизации)
Приветствую.
Для соуса песто из зелени используется только базилики, причем не фиолетовый. который обычно у нас продают в магазинах, а зеленый. Почему именно зеленый? Потому что базилик придает основной цвет и с фиолетовым базиликом получится черная паста, что не совсем соответствует рецепту.
Узнать о других ингредиентах, историю соуса песто и как его готовить вы можете узнать в соответствующей статье о соусе песто из Генуи.
- admin ответил 5 лет назад
- Вам нужно войти, чтобы написать комментарий (а ответы можно писать без авторизации)
Твой ответ